苦瓜怎样做有营养还好吃？

      可以将苦瓜切成最薄的片下水焯十几分钟捞起，放凉水里泡一会儿。然后热锅倒有放蒜末爆香，包括我倒入锅中，急火快炒，苦瓜还可以炒鸡蛋食用。苦瓜具有降脂，降血糖的功效。
      

      将苦瓜洗干净之后对切开，然后去除里面的瓤，去除之后洗干净切碎和鸡蛋一起搅拌，苦瓜炒鸡蛋，清肺破口对于不能食用太过油腻的人来说是一种必不可少的食物。