指导意见:
炒土豆丝的热量并不高,每100克炒土豆丝只中只含有100大卡左右的热量,主要是用一些新鲜的土豆切丝以后加入盐,大火炒制制作而成。营养价值比较丰富,其中含有的淀粉,可以为新陈代谢提供能量,里面还有纤维素,可以加速身体废物的代谢,有降低血压、降低血脂的功效。但是本身有糖尿病的患者建议少吃炒土豆丝,因为有可能会升高血糖。
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