指导意见:
进食适量玉米,在这种情况下可能起到减肥作用。因为玉米本身含有的能量并不高,且玉米中富含有丰富的膳食纤维,能吸水膨胀,增加饱腹感,避免摄入过多其它食物,维持机体能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,起到减肥作用。如果患者进食玉米不加节制,过多玉米中含有的碳水化合物,每1g产生4千卡的热量。在这种情况下,玉米当中含有的能量积少成多进入体内,而过多能量会以脂肪的形式储存下来。此时吃玉米不仅起不到减肥的作用,反而可能会引起肥胖。
当在减肥期间的话,是可以吃玉米的,因为玉米中含有水溶性食物纤维可以刺激肠胃,加强肠壁蠕动,帮助排便,促进机体内毒素和废物的排出,同时玉米中含有丰富的钙磷等微量元素,具有清除胆固醇降血脂的功效。
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