脑梗死的饮食要具体情况具体分析,如果合并有吞咽功能的障碍,要注意避免呛咳。脑梗死可以适量的多吃一些膳食纤维的食物,水果,蔬菜,吃一些优质的蛋白,比如瘦肉,鱼类,蛋类,要低盐低脂饮食,避免高糖油腻的食物。
指导意见:
脑梗死患者饮食在病灶营养均衡的基础上,需结合自身脑梗的危险因素调整,如患者大多合并高血压、高脂血症、动脉粥样硬化,需要患者低盐低脂饮食,少吃油腻食物,如各种动物脂肪、各种肉制品等要少吃。可以多吃蔬菜、水果、粗粮、杂粮、鱼类等。患者如血糖高,要少吃甜食,尿酸高,要低嘌呤,少吃海鲜等。
温馨提示:
加强对动脉粥样硬化,高脂血症,高血压,糖尿病等疾病的防治。
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