请问加热超市三文鱼刺身三分钟能够有效灭活传染病吗？
健康咨询描述： 大夫您好，我今天在超市买了三文鱼刺身，售货员说是海鱼，可生吃。但为了保险，我回家后用微波炉加热了两分钟，又拿开水泡了一分钟，然后泡以料酒和醋酸后食用（肉已变白且塞牙）。以前接种过甲肝（未测抗体）、23价肺炎球菌（未测抗体、尚未接种新冠）疫苗。当日服用过板蓝根。请问能有效预防甲肝和寄生虫吗？请问我应该现在去看急诊，还是明天看门诊，还是自行观察几天，若没有发烧、腹泻等症状，定期排查幽门螺旋杆菌就行了？谢谢。
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你的问题，考虑上述情况，即使吃了也不一定有什么问题的，应该是不必看急诊的，建议可以动态观察一下吧，生活作息规律，不要熬夜劳累过度了，多喝白水多休息，多吃新鲜的蔬菜水果，饮食清淡，戒食辛辣刺激性食物，
谢谢大夫。我吃完才发现产地在南方，有点焦虑自己热得还不够长，但今天也没有腹泻等症状。
没事的，正常饮食观察
这种情况的话你不要过多担心了，因为正规超市途径购买的话，一般是不会存在肉质不新鲜，还有寄生虫这样因素存在的，另外像你这种微波炉加热两分钟开水，消毒一分钟的话是不能完全杀死寄生虫的。不要过分担心，也不用着急去检查，如果你出现了不适的症状，再去医院进行一个检查
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温馨提示：
锻炼身体，增强机体抵抗力。季节交换时避免受凉。避免过度疲劳，感冒流行时少去公共场所。尽早防治上呼吸道感染。
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