喝红茶具有温中和胃、提神醒脑的好处,也有抑制铁元素吸收的坏处。红茶是经过完全发酵后的茶叶,经过发酵后可以将原来寒凉之性转为温性,可以起到温中和胃的作用,对于本身脾胃虚寒体质者来说,既可以享用饮茶的清香,又不必担心饮茶后出现腹泻的情况,而且其温中和胃的作用,有助于缓解寒邪中于胃肠所致的呃逆、泄泻、呕吐等症状。但是红茶中含有鞣酸,不利于胃肠道中铁质的吸收,所以不宜长期饮用红茶,以免引起贫血,本身就贫血者应当避免饮用红茶,以免加重贫血,出现头晕、面色苍白等症状。
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