肾炎病人可以吃柠檬水,肾炎饮食原则主要是低盐低脂饮食,盐的摄入非常严格,每天摄入的盐不能超过六克。一旦出现血压增高、水肿、肾功能的异常,盐的摄入要限制在两到三克。同时要注意避免食物中脂肪的摄入,包括肥肉、动物油脂、动物内脏等等,除此之外就是病人个体化的表现。如果病人水肿明显,除了要限制食物中盐的摄入之外,一定要限制水分的收入,水分包括柠檬水,包括其他的液体,比如喝汤、水果、蔬菜都要限制摄入。一旦肾炎的病人出现肾功能异常,肌酐尿素氮增高,还要限制食物钾的摄入,要低钾、低磷、低嘌呤饮食,因为钾的排出主要是通过肾脏,一旦出现肾功能异常,钾的排出会受限,高钾血症会引起心脏骤停,高尿酸血症,高磷血症都是疾病进展的危险因素。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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