你好,根据您的描述,高血糖患者是可以食用鸡蛋的,鸡蛋主要含有蛋白质,升糖作用较小,但也不宜多吃,每天不宜超过两个。高血糖病人平时要注意低盐低油低脂低糖饮食,少吃碳水化合物,以及含糖量高的水果,点心,坚果,动物的内脏等。
鸡蛋富含蛋白质,胆固醇和卵磷脂。糖尿病的病人可以吃鸡蛋,但是不能吃的太多。如果血脂偏高,少吃或者不吃蛋黄。富含蛋白质的鸡蛋如果吃的太多,也是会引起血糖增高的,要适当控制。
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