薏仁也是一种粮食,经常吃有减轻体重的作用,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。如果与一些食材搭配同食可以起到事半功倍的效果。薏米是全谷物中纤维含量最高的,并且薏米脂肪含量低,具有集水利尿的功效,是减肥的最佳食品。
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