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南瓜性温富含蛋白质,粗纤维,维生素a和胡萝卜素可以提升抵抗力,补中益气,适合肥胖者和中老年便秘者,南瓜中含有的果胶可以帮助解毒,促进溃疡愈合保护胃黏膜,加强肠胃蠕动,促进消化,非常适合有胃病的人群使用,还可以降低血糖,预防糖尿病。
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南瓜营养成分十分丰富,含有大量氨基酸、维生素、蛋白,以及钾、钙、锌等微量元素,有益于机体的生长发育,以及维持健康。南瓜是一种天然的保健食物,药食两用,营养成分丰富,保健功效广泛,具有补血益气、增强免疫、延缓衰老、润肠通便的作用。
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