一、小儿结肠炎患者应根据自身的情况可以适当的使用一些,比如白菜、圆白菜、萝卜等等。饮食建议首先为低脂肪食物,有促进肠蠕动,刺激肠壁的作用,不易消化对肠道不利,故应限制多油及脂肪类食物,除不易消化外期,滑肠作用又可使腹泻加重,所以油炸烹调油煎及肥肉类和食用油应控制用量。二、要注意补充蛋白质及维生素,日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品,比如鱼、蛋、豆制品及富含丰富维生素,新鲜嫩叶蔬菜等,最好使用菜汁以减少纤维的摄入。因为慢性肠炎病人消化吸收功能差,应采用易消化的半留少渣饮食,宜少量多餐的方法增加营养改善症状。慢性结肠炎急性发作时,应食粥类、精米面类、鱼、虾、蛋及豆制品和易消化的食物以使肠道得到休息。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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