金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,能增强机体抗寒能力,防治感冒、降低血脂。金桔冰糖水有一定的止咳作用;金桔冰糖水做法:金准备适量的1000克,清水3碗,冰糖400克;将金桔清洗干净,用盐水浸泡约10分钟;将金桔去叶、去梗、去籽,然后在顶端划个十字口;然后在锅中加入适量的清水,先慢慢熬煮冰糖,待冰糖融化成糖液后,再将金桔放入锅中熬煮;转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用,也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。其他还可以做盐渍金桔、蜂蜜金桔茶、金桔白萝卜水、金桔鸭梨汁。
温馨提示:
绝大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的,因此预防呼吸道疾病是防止咳嗽的关键。
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