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鲜竹笋煲瘦肉汤对身体好吗?

女 | 0个月 2021-07-18 16:30:22 1人回复 来自未知

健康咨询描述: 鲜竹笋煲瘦肉汤对身体好吗?

医生回复区

郭小草
郭小草 漯河市第一人民医院   主治医师 擅长: 擅长胃肠道,肝胆胰腺疾病的诊治,如消化性溃疡,反流 帮助网友:11926
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2021-07-18 20:09:18 我要投诉

      你好,熟笋肉100克,猪瘦肉150克,冬菇3朵,江珧柱2粒
      配料:精盐2茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少许,醋1汤匙,清水6碗
      做法:
      1、猪肉、笋肉、浸软冬菇均切丝;江珧柱洗净,浸软,撕开。
      2、把浸冬菇水、江珧柱水滤清,与水同放锅内烧滚,下猪肉、笋丝、冬菇丝、江珧柱,旺火烧开后,改中火烧滚约10分钟,放入盐、生抽、胡椒粉。熄火前加入醋,搅匀即可。
      明目补肝,顺气活血,美容养眼,止咳补肾。

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