健康咨询描述: 吃蟹时需要注意什么?
吃螃蟹的时候,不要跟楼酸含量过高的食物一起吃,比如柿子,黑枣,山楂,石榴,葡萄,一起吃会产生硫酸钙以及鞣酸蛋白沉淀不利于消化吸收,还会导致胃胀,腹痛,恶心,呕吐等等。吃螃蟹的时候还不能跟生冷寒凉性的食物一起吃,不要吃死螃蟹,也不要吃没有烹饪熟的螃蟹。
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