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你好,蓝莓有保护眼睛的作用。在国外蓝莓被称为“神奇果”,因为除了常规营养成分如蛋白质、维生素、矿物质和微量元素含量丰富外,还含有大量特殊营养成分“花青素”。花青素中的花青苷色素对人体的眼睛有很好的效用,不仅可以缓解眼疲劳,抵抗近视,而且配合蓝莓中含有的维生素A,可以加速视网膜中视紫质的再生,防止视力退化,让眼睛更明亮,也就是我们常说的“明眸”,因而蓝莓有“美瞳之果”的别名。
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