你好:吃含膳食纤维食物对身体虽然有好处,可是膳食纤维在将废物排出体外的同时,也可以附着很多的营养,比如蛋白质、一些矿物质元素和无机盐等,在排出废物的时也顺便将这些人体必需的营养也排出体外。而且膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时,也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收。所以说如果过多的摄入膳食纤维会导致营养的缺乏
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