你好,每日胆固醇摄入量,一般人不要高于六百毫克为宜,如按每人每天的动物性食品量为一个鸡蛋,一百五十克瘦肉,五十克鱼肉,以及一瓶鲜牛奶计算,其胆固醇的摄入量为四百到五百毫克,这个数字对于一般人来说是合适的。但是我们要建议有心脑血管疾病的患者,应该控制胆固醇量到三百毫克以下。
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