血糖高的患者可以吃玉米面。其实玉米面也是主食的一种,所以,患者为了保证饮食的多样性,可以将玉米面作为主食的备选饮食方案。需要注意以下几个方面的情况:首先,可以将玉米面做成发面的馒头,可以帮助患者平稳地控制血糖。其次,不要把玉米面做成米糊、面糊,有可能会让患者餐后血糖升高的比较明显。最后,不管是哪一种形式的主食,玉米面、小麦面、大米面等,患者都要控制每一餐进食的量。因为不管哪一种形式的主食,一次吃太多都会让患者血糖明显的升高。
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