胆固醇高吃什么鱼好？

      胆固醇高吃鱼也是可以的，鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低血胆固醇和甘油三酯，使得高密度脂蛋白升高，从而抑制血绣凝集，可以起到预防动脉硬化的作用，胆固醇高能吃的鱼类有带鱼、三文鱼、甲鱼、金枪鱼等等。众所周知，胆固醇这种化合物在人体中十分重要，是促进细胞膜的合成的关键，是维护人体的健康的重要存在。但是若是人体中的总胆固醇含量过高的话，就会对身体健康造成不良的影响，所以胆固醇高的饮食一定要注意，尤其要避免长期摄入太多胆固醇过高的食物，以免给健康带来威胁。那么，胆固醇高能吃鱼吗?胆固醇高能吃鱼的，下面为大家介绍5种适合胆固醇高的人吃的鱼：1、带鱼：虽说带鱼的脂肪含量要比一般鱼类高，但大部分都是不饱和脂肪酸，能够起到降低胆固醇的作用。2、三文鱼：三文鱼中的不饱和脂肪酸含量丰富，不仅能够降低血液中甘油三酯水平，还可能让高密度脂蛋白胆固醇升高，进而增强血管弹性。3、甲鱼：甲鱼具有非常好的净血作用，经常吃甲鱼是可以降低血胆固醇的，并且对高血压、冠心病患者都非常有益。4、金枪鱼：金枪鱼中所含的EPA、蛋白质和牛黄酸都具有非常好的降低胆固醇的功效，经常食用金枪鱼的话，可以起到减少血液中的恶性胆固醇的作用，进而增加良性胆固醇，对于预防因胆固醇过高而引起的疾病非常有帮助。5、青鱼：青鱼含有大量的不饱和脂肪酸，能够起到扩张血管、防止血液凝结的作用，尤其适合、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化等患者食用。以上介绍的几种鱼类尤其适合胆固醇高患者食用，希望可以帮助到大家。所以说，胆固醇高是可以吃鱼的，不过一些无鳞鱼的胆固醇含量非常高，如河鳗、泥鳅、鳕鱼、黄鳝等等，对于这些鱼类患有冠心病、动脉硬化和三高等慢性病的患者一定要少吃。