冠心病患者可以吃苹果醋,只是要求每次量适度,次数无明确限制,以食后无不适为宜。苹果醋是从苹果泥发酵获得,有软化血管,增加血管弹性,预防高血压和冠心病等功效;苹果醋中的维生素和氨基酸与人体内的钙质作用,促进钙的吸收,具有强身健体作用;维生素C含量丰富,抗氧化作用强,防止细胞衰老,增加机体免疫力等,有助于冠心病患者康复。冠心病患者经常食用还具有调节胃肠功能,防治便秘。苹果醋宜兑水饮用,不宜空腹饮用,冠心病患者伴返酸宜少用。
温馨提示:
患者注意多饮水,少食多餐,食用低脂肪、低热量食物。
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