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盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院 主治医师
擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合
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2021-07-28 04:24:30
你好，冬季推荐山药养胃粥，山药是大家熟知的滋补佳品了，山药中的铁棍山药最为珍贵。山药富含大量的粘蛋白，具有保健功能，可以保护心血管，同时对体质偏瘦，脾胃虚寒，经常腹泻的人效果极佳。食材：山药，大米，红枣，冰糖。步骤：1.山药切小块反复冲洗去除粘液后浸泡以防变色，红枣洗净对半切开。2.将烧开的水倒入电饭锅锅内，加入食材熬煮一个小时以上。时间较长，米汤才会更粘稠。而且山药冬季产量最丰，属于当季的食补佳品。
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