脂肪是人体不可缺少的能源来源,平时储备在脂肪细胞中,当饥饿的时候,脂肪就加速分解供给,人体热量,脂肪食物分为动物性和植物性两种,动物性脂肪包括烹调用的牛油,羊油,猪油等还有肉类乳制品和蛋类
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你好:1、各种烹调油类,比如大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油,在这些烹调油当中往往含有丰富的脂肪。2、坚果类的食物,比如核桃、榛子、松子、开心果,在这些坚果当中也含有大量的脂肪。3、动物的肉类,比如肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉,在这些动物的肉当中也含有丰富的脂肪。4、蛋类的食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,在蛋类的蛋黄当中也含有大量的脂肪。
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