健康咨询描述: 孕妇如何正确吃菌类食物呢?
孕妇是可以吃菌类食物的,但是要保证吃到的是无毒的可食用菌类。可食用的菌类食物蛋白质含量高,没有胆固醇,不含有淀粉,并且脂肪、糖类的含量都非常低,膳食纤维含量却不少,氨基酸、维生素、矿物质更是多,其营养价值达到了植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品,所以,准妈妈们吃一些可以食用的菌类食物是完全可以的。但对于一些平日里少见的菌类,最好不要食用,避免吃到含有毒素的菌类,伤害到胎儿健康。
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