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有问必答网 → 营养保健科 → 为什么豆猪肉不能吃？

为什么豆猪肉不能吃？

保密 | 0个月 2021-08-03 07:48:28 1人回复来自

健康咨询描述：为什么豆猪肉不能吃？

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苗露邹平市人民医院主治医师擅长: 动脉硬化性疾病脑中风脑梗塞等疾病帮助网友：36767

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2021-08-03 17:51:47 我要投诉

豆猪肉不能吃豆，猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病，致死的猪肉如果吃了未煮熟的豆猪肉，囊虫会在人的小肠中发育为钩虫卵在猪场内孵化成系统，再通过肠壁进入血流，到达全身各部位，在肌肉或脑中发育成囊虫，所以切忌食用豆猪肉

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