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张贵志 聊城市第二人民医院 副主任医师
擅长: 胃食管反流,消化性溃疡,消化道出血,胰腺炎
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2021-08-03 12:33:09
食道溃疡不宜多吃鸡汤，鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。尽量少喝为宜。食道溃疡病人饮食宜清淡、易消化又富有营养。
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