健康咨询描述: 熏鲑鱼5色沙拉有减肥作用吗
指导意见:这种熏鲑鱼5色沙拉营养价值高,热量低,吃了不会长胖,营养量(1人份):蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡。材料(4人份):熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆,酱汁:在饮食健康潮流下,以各种蔬果类调制成的沙拉,开始受到拥护。因为沙拉中的食材多半只经清洗或加热处理,保留蔬果最完整的养分,搭配适量的淀粉质进食,又能维持一定的饱足感
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