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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 驴肉有哪些营养价值？

驴肉有哪些营养价值？

男 | 0个月 2021-08-05 19:10:15 1人回复来自

健康咨询描述：驴肉有哪些营养价值？

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智陞雯山西医科大学第一医院主治医师擅长: 内科各种常见病、多发病的诊断和治疗帮助网友：30027

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2021-08-05 20:05:39 我要投诉

病情分析：驴肉具有以下作用：第一，驴肉中含有丰富的蛋白质，且其蛋白质的构成与肠道内所需的蛋白质分子构成相似，有益于胃肠道吸收。第二，驴肉中含有动物胶、骨胶原以及钙，可以急速补充体内营养物质，对于患病的人来说，是很好的滋补食物。第三，驴肉中所含的脂肪以及胆固醇较低，对于动脉硬化、冠心病以及高血压患者具有良好的保健作用。

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