健康咨询描述: 炒菜用什么油对人体更健康?
炒菜用花生油就很好,这是一种香味浓郁、营养丰富、容易吸收的食用油。不同种类的油的味道、营养都不同,在日常生活中最好轮换着使用不同的油,这样可以让营养摄入更全面。家中的油要注意放在阴凉、干燥的地方且不要长时间打开它的盖子,以免变质。
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