吃花菜可以预防什么疾病？

      指导意见：
      您好：花菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质，经常吃花菜可以清理血管，防止胆固醇氧化，减少心血管疾病的发生，能够促进胃肠道的蠕动，平衡体内的酸碱度，增强机体抗病能力的功效，还有抗癌防癌的功效。
      

      病情分析：菜花是含有类酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜，多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。