芡实既是中药也是食物。作用是补脾止泻,补肾固精,主要成分是碳水化合物,肾衰竭患者如果有脾虚和肾虚的表现,服用芡实是合适的,而且糖尿病肾病患者要低盐低脂优质低蛋白饮食,芡实尽管也含有一定的植物蛋白,但含量与大米面粉相似,所以慢性肾衰竭患者把芡实作为主食进食也是完全可以的。
肾病患者可以吃薏米,芡实,黑豆,红豆,但不易多吃,不要吃高脂肪食物。肾衰竭的患者可以吃芡实微量元素的补充,由于肾功能衰竭综合征病人,肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失多量的蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某种微量元素以及激素。
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