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苦瓜有哪些营养？

男 | 0个月 2021-08-12 21:05:16 1人回复来自

健康咨询描述：苦瓜有哪些营养？

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于光彩山东大学齐鲁医院主治医师擅长: 胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胆结石、结肠炎、溃疡性结肠炎帮助网友：12442

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2021-08-12 22:10:42 我要投诉

苦瓜味苦，性寒，归属于心经、脾经及肺经，具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，可以用于治疗暑热烦渴、消渴、目赤肿痛、痢疾、臃肿疮毒等病证。苦瓜的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质元素、胡萝卜素及钾、钠、钙等多种矿物质元素。适量食用一些苦瓜，可以有效增进食欲，健脾开胃，还可以降低血糖、血脂。

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