你好:吃苹果可以预防血管硬化,研究表明,每天吃大约400克的苹果,的确可降低血液中性脂肪的含量,研究小组让30到57岁的14名参与试验的志愿人士,每天吃两个苹果,为期3个星期。然后,研究小组成员检验了参与者的血液,发现中性脂肪含量平均降低21%。研究结果显示,吃苹果会增加血液中维他命C含量,约提升34%,而且参加者体内的益生菌数量也增加了。
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