柿子中含有丰富的膳食纤维,在肠道内可以起到帮助人体减负的作用,能够促进肠道蠕动,加快人体的新陈代谢,有润肠通便,防止便秘的功效。
柿子中含有丰富的糖类和维生素等营养物质,具有清热解毒的效果,特别是酒精摄入过多造成的醉酒头痛,肝脏负担加重等症状有一定的缓解作用,可以起到很好的醒酒效果。
柿子还具有生津止渴,清热利湿的功效,可以用于缓解由于季节变化造成的喉咙嘶哑干燥。预防心脑血管病柿子中含有多种的蛋白质和营养物质有助于帮助人体调节改善毛细血管的血液循环,有助于预防动脉粥样硬化等心脑疾病。
脾胃虚寒者,痰湿内盛者外感咳嗽者脾虚泄泻者虐记者糖尿病患者禁忌。
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