高血糖可以吃四棱豆吗

保密 | 0个月 2021-08-25 12:45:11 1人回复来自

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刘丽 四平市中心人民医院副主任医师擅长: 冠心病，消化系统疾病，呼吸系统疾病及糖尿病，甲状腺帮助网友：24857

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2021-08-25 13:08:22

      四棱豆所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人，远远超过其他蔬菜，是补血、补钙、补充营养的极好来源，常食能治多种疾病，属保健型蔬菜。
      2、四棱豆可使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的蔬菜，能预防血糖出现较大的变动。
      3、四棱豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，因此，四棱豆能提高人体免疫力，增加机体抗病的能力。
      4、四棱豆含有多种氨基酸，经常食用可以健脾胃，增进食欲。并补充机体的氨基酸，促进机体蛋白质的合成，促进生长。
      5、四棱豆含有各类维生素，其中Va和Vc的含量可观，Va和Vc能防止胆固醇，有稳定血压，减轻心脏负担的作用。