你好,尿酸高不可以吃海胆。海胆营养价值非常高,味道鲜美,但是海胆属于高嘌呤食物,本身尿酸水平高的人群不建议食用海胆,甚至是需要禁止食用海胆的,避免由于食用海胆后使尿酸水平突然升高,导致痛风急性发作,造成痛苦。建议尿酸高时,需要遵医嘱服用促进尿酸排泄,抑制尿酸分泌的药物治疗,降低尿酸水平,饮食应清淡、低盐、低脂、低糖饮食,限制食用甚至禁止食用中高嘌呤食物。平时注意多饮水、锻炼身体。
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