你好,干草绿豆食用过多会引起血糖波动的厉害,有可能会引起血糖升高的,平时最好控制服用绿豆的,这是由于绿豆含有一定的淀粉,热量高,如果是食用过多会影响血糖的
绿豆进食过多会导致血糖升高,但是如果控制好摄入量,不会对血糖造成太大的影响,绿豆有一定的淀粉,植物蛋白可以提供热量,一般可以提供热量的食物,都可以影响血糖,糖尿病患者每天的热卡可以根据体重以及劳动输出量来计算。
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