加上新鲜的蔬菜水果,一般来讲,如果没有一些其他因素干扰,这个水果营养不会流失。蔬菜水果临床上肯定是越新鲜越好,那么,所含的维生素各方面的都是非常好的,时间越长,相对人营养物质就会流失。
新鲜蔬果营养的话,如果长时间放置不使用的话,也是会出现流失的情况的,所以像蔬菜瓜果的话,建议可以适量的购买,吃多少买多少不要买太多,也不要长时间的放在冷藏室。
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