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2021-09-04 01:57:50 我要投诉
糖尿病患者血糖高可以适量吃红薯，红薯含有比较多的碳水化合物，也就是淀粉，如果吃的过多可能会影响血糖。但如果血糖控制相对满意，适量吃，影响血糖非常有限。
红薯含有比较多的膳食纤维，膳食纤维能增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于饮食控制。红薯大量的膳食纤维也可以延缓糖的吸收，避免出现进餐以后餐后血糖升高过多，避免血糖的波动。因此糖尿病患者可以适量吃红薯，但是吃红薯应该适当减少其它的主食。另外，糖尿病患者对于其它的根茎类的，像紫薯、芋头、山药、土豆都可以交替吃，种类多样化，有利于饮食的均衡营养。
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