可以吃的,但是因为河粉含碳水化合物较大,所以是不建议你多吃的,糖尿病患者的话要控制总热量,特别是一些淀粉类,肥肉类以及脂肪类的,含热量成分较高的食物都需要控制的,多吃一些芹菜菠菜,还可以吃一些鱼类,瘦肉等等。
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