一般来说黑荞麦面属于粗粮,针对普通人群可以适当吃一些粗粮,这个时候还要关注别人的血糖,血压,血脂,针对高血糖的情况,尽量少吃含淀粉比较高的饮食,这些不利于病情控制。
黑荞麦能降血压、血糖、血脂,改善微循环等,又称三降食品。黑苦荞虽然营养价值丰富,食疗作用不少,但并不是适合所有人群,因为黑苦荞偏寒性,过多食用会造成反酸、腹泻的现象,所以对于胃寒或者胃痛的人群不宜多食。
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