病情分析:您好,血糖高的患者是可以吃高粱米的。高粱米具有和胃、温中、消积、涩肠、止泻的功效。对于消化道系统的疾病有较好的治疗效果,部分糖尿病患者在服用口服降糖药期间会出现消化道的症状,是适用于糖尿病患者的,但建议需要控制食物的量。可以将高粱米做成米饭或者是烙饼等。不建议煮成稀饭食用。若煮成稀饭食用,高粱米中的淀粉会溶于水中,容易被人体消化吸收,引起血糖升高。
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