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碳酸氢钙有什么用

保密 | 0个月 2009-03-25 19:34:13 1人回复来自

健康咨询描述：碳酸氢钙有什么用（工业用途）

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张人玲首都医科大学宣武医院主任医师擅长: 糖尿病的诊断，治疗。甲状腺疾病的诊断治疗和诊治。对帮助网友：1197

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2022-09-13 09:21:13 我要投诉

      病情分析：
      碳酸氢钙是一种无机酸式盐。易溶于水，化学式Ca(HCO3)2，相对分子质量162.06，，碳酸氢钙可以由碳酸氢钠和易溶于水的钙盐反应得到。
      指导意见：
      可用作钙强化剂、乳化稳定剂、面团调理剂、营养增补剂和抗氧化增效剂。主要用作食品工业中的发泡剂。

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