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吃油炸土豆会致癌吗?

男 | 0个月 2021-09-07 14:05:24 2人回复 来自未知

健康咨询描述: 吃油炸土豆会致癌吗?

医生回复区

房晓莉
房晓莉 安徽省第二人民医院   主治医师 擅长: 擅长肺炎、慢性支气管炎、慢阻肺、支气管哮喘等呼吸系 帮助网友:32074
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2021-09-07 20:16:56 我要投诉

      病情分析:
      长期吃油炸的食品会致癌的,尤其是一些腌制的食品还有烧烤等食物,预防癌症,平时要清淡,易消化饮食为主,养成规律的生活饮食习惯,不要经常的熬夜,过度劳累,戒烟戒酒,多吃蔬菜和水果,适量的运动,增加身体抵抗力。
      指导意见:

王志明
王志明 江西省中西医结合医院   主治医师 擅长: 阿尔茨海默病,阿尔茨海默型痴呆,血管性痴呆,冠状动 帮助网友:15336
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2021-09-07 16:54:59

      指导意见:
      油炸土豆如果少量吃的话,是不会造成致癌现象出现的,但是如果过量的吃,就有可能会导致出现致癌现象的发生。所以在平时的生活中,在吃土豆的时候,建议不要用炸的方式进行食用,这种食用的方式有可能会导致出现发胖的现象出现,而且土豆在油炸的过程中,土豆中维生素C也会被破坏,有可能会导致土豆中的营养物质出现流失。

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