山芋可能会使血糖升高。山芋属于一种高淀粉食物,淀粉会经过胃肠道消化后变为糖,吸入到血液中会导致血糖升高,适当的吃一些红薯是可以的,但是不要长期食用。血糖高的患者饮食要清淡,避免含糖分比较高的食物摄入,不能吃生冷辛辣油腻的食物,海鲜类的食物尽量不要吃,多吃一些蔬菜水果,多喝一些牛奶,可以控制血糖升高。
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