血糖高是可以吃面食的,而且面食是非常重要的。当然按照饮食习惯来说,南方的米饭同样也是可以吃的,因为碳水化合物是人类必须的三大营养物质之一,无论血糖高和血糖不高人群都必须摄入的。在选择面食上面需要有一定的技巧,比如三餐的主食一定要定量,不可以过量,一般体重和身高的人群就是二两以内。此外尽量不要去摄入一些浓稠软烂的面条,这些因为容易消化吸收,对餐后血糖影响较大,一般像馒头包子都是可以吃的。
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