吃了螃蟹是可以喝牛奶的,螃蟹性寒味咸,主要的成分是水分,蛋白质,脂肪酸,碳水化合物,维生素和矿物质等,而牛奶性平味甘,主要的成分是水分,乳糖,乳脂,乳蛋白,维生素,矿物质等性味之间不相冲突,成分之间不会相互反应一起使用还可以均衡营养,因此螃蟹和牛奶可以一起吃。
螃蟹一般不可以和牛奶一起食用的,两者中都含有大量的蛋白质,一起食用会导致体内蛋白质过量,从而影响吸收,虽然并不会产生毒性,但是蛋白质沉积之后会形成结块,影响胃肠蠕动,严重者可以导致便秘、口舌生疮等上火现象。
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