在减肥期间最好不要吃味精,味精很容易导致人体发胖的现象。因为胃经能够引起人体内分泌失调,而且味精吃太多的话,也会加重机体的代谢负担,因为消化后均会产生谷氨酸,使血液中的不安分增加,这样对人体的微量元素的吸收和利用就会产生一定的影响。平时在饮食方面一定要注意,尽量的少吃味精,长时间的味精在锅里面停留也会产生一些有害的气体,让人身体出现头晕、头痛的症状
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