不含维生素k的食物有哪些呀

男 | 78岁 2021-09-20 14:06:01 1人回复来自

健康咨询描述：不含维生素k的食物有哪些呀？78脑梗脚趾变黑了，不能吃含维生素k的食物，想问一下不含维生素k的水果蔬菜，主食等等，谢谢

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一般的新鲜蔬菜水果和肉制品中都含有维生素K。维生素k的化学性质比较稳定，能耐酸耐热，正常烹调中，只有很少损失，不会消耗太多营养价值，但对光敏感。容易被碱和紫外线分解。可以少吃富含维生素K的食物。如酸奶酪，紫花苜蓿。蛋黄，红花油，大豆油，鱼肝油。

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