你好,番茄南米是傣语,意为番茄酱。傣家这种番茄酱的做法结合了中西餐的优点,不仅口味好,开胃助消化,而且其中的番茄红素又可随脂肪被人体充分吸收利用,同时芝麻、植物油中含有很多维生素E,也是重要的抗氧化剂,祛斑养颜效果一流
指导意见:
番茄南米具有生津止渴的功效,以及健胃、消食的功效,食欲不振、积食的人群,如果适当食用番茄有很好的增进食欲好处。此外番茄含有丰富的番茄红素,有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。
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