食用草鱼需要注意,烹调时不用放味精就很鲜美;鱼胆有毒不能吃;草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散,草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效。
需要彻底的清洗干净,草鱼的火候不能太大,草鱼可以搭配豆腐吃,具有利水消肿促进骨骼发育,在食用草鱼的时候注意荤素搭配。草鱼肉质口感是比较好的,经常吃有益于眼睛。
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